SOul Food

Schokolade ist ein echter Stress-Killer: Sie besteht aus 600 Geschmackskomponenten. Schon ihr natürlicher Duft senkt die Bildung stressauslösender Stoffe im menschlichen Organismus. Eine Klasse für sich ist die Nuss-Klasse von Ritter Sport – für echte Beißer. Da die Schoko-Quadrate dicker sind als herkömmliche Tafeln, bieten sie Platz für ganze, handverlesene, geröstete Haselnüsse oder ganze Mandeln – umhüllt von Vollmilchschokolade. Insgesamt umfasst das Sortiment 7 Geschmacksrichtungen: Dunkle und weiße Voll-Nuss, Voll-Nuss, Macadamia, Ganze Mandel, Weiße Mandel & Honig-Salz-Mandel.

Einen Moment puren Schokoladenglücks verspricht Lindt beim Genuss der Köstlichkeiten von Lindor. Wenn die feine Schokoladenhülle bricht, verführt die unendlich zartschmelzende Füllung die Sinne und trägt einen sanft davon. Die kalte und dunkle Jahreszeit lädt dazu ein, es sich mit einem guten Buch, einer kuscheligen Decke und Lindor auf der Couch gemütlich zu machen. Die Spezialität der Lindt Maîtres Chocolatiers ist aber auch genau das Richtige, wenn man einfach eine Pause vom alltäglichen Stress benötigt. Denn, gute Ideen entstehen oft in entspannten Momenten – eben in Momenten mit Lindor.

Perfekt für spontane Verwöhnmomente sind die Dr. Oetker Seelenwärmer Cremepuddings in vier Geschmacksrichtungen. Der Neueste im Bunde ist der trendige Seelenwärmer „Karamell – fein gesalzen“, in dem sich verführerischer Duft und vollmundiger Geschmack zu einer großen Portion Gemütlichkeit vereinen. Die Zubereitung geht blitzschnell: das Pulver einfach in einen Kaffeebecher geben, kochendes Wasser hinzufügen und kräftig umrühren. Dank der Ein-Portionen-Größe ist der Cremepudding immer ein süßer Begleiter – als kleiner Glücksmoment im Büro oder als warme Auszeit auf Reisen.

Vitamine, Mineralstoffe & Aminosäuren: Es sind die bis zu 180 versch. Inhaltsstoffe, die Honig zu einer wahren Wunderwaffe machen – gegen Husten, Entzündungen oder Stress. Schon im alten Ägypten galt Honig als „Speise der Götter“ & „Quelle der Unsterblichkeit“. Heute versüßt das Naturprodukt so manches Rezept & wirkt auch als Schlaftrunk. Bei Stress empfehlen Experten, 1 Teelöffel Honig, etwa von unseren regionalen Handelspartnern, Hof Ronig in Dattenberg, oder Biohof Underleis, Neitersen, im Mund zergehen zu lassen. Die Mundschleimhäute nehmen die beruhigenden Wirkstoffe rasch auf.

Auch wenn sie lange Zeit als fette Kalorienbombe verpönt waren – Nüsse gehören definitiv auch zu den Entspannungshelfern. Denn sie sind reich an Lezithin, einem Powerstoff für die Nervenzellen. Zudem enthalten Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse & Co. große Mengen an Vitaminen aus der B-Gruppe. Ein echter Klassiker in diesem Segment ist das Studentenfutter von Seeberger. Haselnuss-, Walnuss- und Cashewkerne vereinen sich hier mit Mandeln und Rosinen zum typisch nussig-fruchtigen Geschmackseindruck. Und für alle, die beim Nuss-Genuss keine Rosinen mögen, gibt’s die Seeberger Nusskernmischung.

Egal wie stressig der Alltag auch sein mag – schon seit Jahrhunderten lässt Tee die Menschen durchatmen und den Lärm der Welt vergessen. Nicht umsonst lautet ein altes buddhistisches Sprichwort „Zen und Tee haben den gleichen Geschmack“. Die vier beliebtesten Kräuter- und Grüntee-Sorten der Deutschen – Minze, Kamille, Fenchel sowie der klassische Grüntee – bietet Marktführer Teekanne jetzt auch in Bio-Qualität. Das neue, zertifizierte „Bio Pur“-Sortiment, erkennbar am Verpackungsdesign in Naturoptik, sorgt also nicht nur für einen unverfälschten Geschmack, sondern auch für Genuss mit gutem Gefühl.

Manchmal kann das Leben ganz schön stressig sein. In solchen Zeiten ist es umso wichtiger, dass man sich zwischendurch eine kurze Auszeit vom hektischen Alltag nimmt – um zur Ruhe zu kommen, angenehmen Gedanken freien Lauf zu lassen und seine innere Balance zurückzugewinnen. Als perfekter Begleiter bietet sich dabei eine Tasse Teekanne Organics Calm & Relax an. In dem Bio-Kräutertee verbindet der Teehersteller den heimischen Entspannungskünstler Hopfen mit exotischem Honeybush und Melisse.

Lange Arbeitstage, unregelmäßige Mahlzeiten, zu wenig Schlaf – zur Unterstützung der körpereigenen Regenerationskräfte haben die Saftexperten aus dem Hause Rabenhorst eine wohltuende Rezeptur kreiert: Rabenhorst „Regeneration“ aus Bio-Direktsaft. Mit Vitamin C trägt die Kombination aus weißem Trauben-, Apfel-, Holunder- und Aroniasaft sowie Acerolamark zur Verringerung von Müdigkeit bei. Darüber hinaus sorgt sie mit natürlichem Zink aus Guavenblattextrakt – auch aus kontrolliert biologischem Anbau – für einen normalen Säure-Basen-Stoffwechsel und für ein wahres Geschmackserlebnis.

Einem guten Rotwein liegt die Magie inne, besondere Momente wie ein gemeinsames Abendessen oder den Urlaub im Süden ins Gedächtnis zu rufen, die Welt kurz still stehen zu lassen, für einen Moment der Ruhe und Entspannung zu sorgen und dem Genussmensch in jedem von uns unvergessliche Augenblicke zu schenken. Kurzum: Für viele ist der Rotwein, ob beispielsweise ein Spätburgunder vom Stadtweingut Bad Hönningen oder ein Dornfelder von den Ahr-Winzern, ein Geschenk des Himmels – vorausgesetzt man genießt den Rebensaft immer in Maßen.

„Schenk’ Deinem Tag ein Prickeln“ lautet das Motto von Söhnlein Brillant. Eine der populärsten Sektmarken Deutschlands braucht keinen besonderen Anlass. Mit den prickelnden Söhnlein-Varianten, die die kleinen spontanen Momente besonders wertvoll machen, gewinnt jeder Tag an Luxus und Lebensfreude. Trocken, Mild, Rosé oder lieber alkoholfrei? Der Klassiker Söhnlein Brillant Trocken – der aus ausgesuchten Weinen komponiert wird und verführerisch nach tropischen Früchten duftet – und seine feinperlenden Mitstreiter lassen bei Sektfreunden keine Wünsche offen.